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25.90€/kg

Bastiaansen Gourmet Superieur

Gekühlt bei 5 - 8 °C lagern

Herstellung in Niederlande , Niederlande .
Ursprung/Rohstoffe: Niederlande

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten

EU-Bio

Herkunftsland

Niederlande

Kontrollstelle

NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)

Zertifizierung

Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise

Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Hersteller

Vandersterre Holland B.V.
,

Marke Bastiaansen Bio

Zutaten

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Milchsäurebakterien als Starterkultur, Mikrobielles (vegetarisches) Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Rohkost Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten

Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe (DE)

Reifezeit 10 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 45 %

Labart

Mikrobieller Labaustauschstoff

Rinde

Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet

Salzart

Siedesalz

Tierart

Kuh

Wärmebehandlung

mit pasteurisierter Milch hergestellt

Sensorik/Geschmack

kräftig-aromatisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	einfach ungesättigte Fettsäuren	mehrfach ungesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1695 kJ = 405 kcal	31.2g	20.5g	6.8g	1.1g	0.0g	0.0g	28.9g	2.069g

Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV

Zink (mg)

4.6 , entspricht Tagesdosis 46 %

Vitamin E (mg)

1.0 , entspricht Tagesdosis 8 %

Thiamin (Vitamin B1, mg)

0.03 , entspricht Tagesdosis 3 %

Magnesium (mg)

22.0 , entspricht Tagesdosis 6 %

Eisen (mg)

0.4 , entspricht Tagesdosis 3 %

Vitamin B6 (mg)

0.05 , entspricht Tagesdosis 4 %

Vitamin A (µg)

185.0 , entspricht Tagesdosis 23 %

Kalium (mg)

90.0 , entspricht Tagesdosis 5 %

Vitamin D (µg)

0.8 , entspricht Tagesdosis 16 %

Riboflavin (Vitamin B2, mg)

0.22 , entspricht Tagesdosis 16 %

Niacin (mg)

0.1 , entspricht Tagesdosis 1 %

Calcium (mg)

830.0 , entspricht Tagesdosis 104 %

Phosphor (mg)

530.0 , entspricht Tagesdosis 76 %

Kupfer (mg)

0.03 , entspricht Tagesdosis 3 %

Verpackung

Nettofüllmenge: 4.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)