Artikel:4407
zur Warengruppe Brot /Brötchen/Gebäck
Dinkel-Hirsebrot 500 g
- Herkunft
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aus der Region
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-006
- Handelsklasse
- II
- Artikelnummer
- #4407
- Artikel-Info
- hefefrei, m. gek. Hirse - Schomaker
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Kastenbrot ohne Hefe
Ein ganz besonders saftiges und mildes Brot.
Form: Kasten
Bestreu: ohne
Teiglockerungsart: Lange Sauerteigführung mit Dinkel-Backferment
Zutaten:
DINKEL, Hirse, Wasser, Steinsalz, Bioreal-Vorteig