Form: Kasten Bestreu: Leinsamen, Flocken Teiglockerungsart: Roggensauerteig
Zutaten: 8/10 ROGGEN, 2/10 DINKEL, Leinsamen, Sesam, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Wasser, Steinsalz, Bioreal - Vorteig