Ricotta Frischkäse

Herkunft: Italien
Verband/Zertifikat: IT-BIO-006
Grundpreis: 12.76€/1kg
Artikelnummer: #3181
Artikel-Info: Molken-Käse aus Italien
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Italien
Verband/Zertifikat
Grundpreis: 12,76€/1kg , 3.19€/250 g
Artikel: #3181
Artikel-Info: Molken-Käse aus Italien

Ricotta Italienischer Bio-Molkenkäse 250 g

Ricotta is a typical Italian cream cheese, but bio-verde ricotta is a very mild and low-salt variant.

Due to its creamy taste, ricotta is mainly used as a filling for dumplings or to prepare desserts, e.g. as an alternative to fatty mascarpone in tiramisu.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Herstellung in Italien , Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: IT-BIO-006 (ICEA Srl)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Diese Käsespezialität im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 2 - 7 °C aufbewahren.

Hersteller

Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG
,

Marke bio-verde

Zutaten

KUHMILCHMOLKE*, Salz, Säureregulator: Milchsäure
(*= aus biologischer Landwirtschaft)

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milcheiweiss , Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Dreiviertelfettstufe

Reifezeit 5 Tag(e) , foliengereift

Käsegruppe: Molkeneiweißkäse (AT) Molkenkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 39 %

Labart: ohne Lab
Rinde: keine Rinde
Salzart: Meersalz
Tierart: Kuh
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
436 kJ = 105 kcal	7.0g	4.9g	3.0g	3.0g	7.0g	0.25g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 5/18/24 12:49 AM / Ricotta / 5e130fd4-e825-40c2-b5ae-eb1f16f02b30 / Version: 1