Fontaine
Deutschland
mrk: 1194
Fontaine Nahrungsmittel GmbH
D 89312 Günzburg
Unsere Firma wurde 1988 als eine GmbH gegründet und hat sich bis heute ihre Unabhängigkeit bewahrt.
Die damalige Marktlage und unser persönliches Interesse galt von Anfang an der Naturkost mit dem guten Geschmack. So sind wir ständig bestrebt, neue, noch nicht handelsübliche Bio-Produkte auf den Markt zu bringen. Dabei liegt unser Schwerpunkt darin, Produkte zu entwickeln, die zum größten Teil mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau hergestellt werden. Unser anfangs kleines Fischsortiment hat sich in den letzten Jahren um ein Vielfaches vergrößert. Besonderen Wert legen wir auf Qualität. Vorrangig hierbei ist nicht nur die bewußte, sondern auch die gesunde Ernährung auf höchstem Niveau.
Wir verwenden nur Fische aus dem offenen Atlantik, aufgrund der niederen Belastung gegenüber dem Mittelmeer, der Ost- und Nordsee. Wie lehnen die Treibnetzfischerei ab und unterstützen die Initiative der bestandserhaltenden Fischerei.
Das Erscheinungsbild der Verpackung unserer Produkte war für 1988 sehr außergewöhnlich. Heute steht diese Verpackungslinie für hochwertige Qualität und guten Geschmack. Dieses Markenbewusstsein beim Kunden bestätigt uns in unserer bisher geleisteten Arbeit.
Die Marke Fontaine ist sowohl auf dem deutschen wie auch auf dem ausländischen (England, Schweiz, Italien und Österreich) Naturkostmarkt eine feste Größe. Wir beliefern ausschließlich den Bio-Fachhandel und ca. 30 Bio-Großhändler in Deutschland. Ausgeschlossen ist der Lebensmittelhandel sowie die Direktlieferung an den Endverbraucher. Auch im Ausland wird nur der Bio-Fachhandel von uns beliefert.In diesem Sinne sind wir weiterhin bestrebt, den Bio-Fachhandel mit immer neuen, guten und ausgefallenen Produkten zu erweitern.
Kontrollnummer D-BY-M-1-6992-B
www.fontaine-nahrungsmittel.de
(Daten von Ecoinform)
Echter Bonito in Bio-Olivenöl
Fontaine Echter is pulled out of the water one by one with a fishing rod in accordance with sustainability guidelines. After being caught by hand, the tuna is responsibly processed and refined with the best organic ingredients. In addition to the tuna, this full preserve contains only sea salt and mild Spanish organic extra virgin olive oil.
Ready to eat: on bread, as a base for tuna salad or with leaf and vegetable salads. Suitable for heating: in sauces and vegetable mixtures, on pizza, tarte flambée, etc.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Herstellung in Spanien
.
Ursprung/Rohstoffe:
Spanien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
kein EU-Bio-Logo
-
Wildfisch mit Bio-Zutaten
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-001
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank
- Verarbeitungshinweise
-
Fertig zum Genuss, zu Brot, zum Salat, in die Sauce, auf Pizza etc. Eigenen Kreationen keine Grenzen gesetzt.
Hersteller
Fontaine Nahrungsmittel GmbH
,
Marke Fontaine
Zutaten
THUNFISCH-FILET (75 %)- Katsuwonus pelamis -Olivenöl* (24%), Meersalz
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Koscher
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Fisch
Fisch
- Herkunft
-
Mittlerer Ostatlantik (34)
- Regionsangabe
-
Subarea_34.2.
- Fanggerät
-
Handleinen und Angelleinen (handbetrieben)
- Fanggeräte-kategorie
-
Haken und Langleinen
- Fangmethode
-
… gefangen …
- Handelsbezeichnung
-
Thunfisch (Katsuwonus pelamis)
- Nachhaltigkeits-Nachweis
-
Fischbestände online
- Wildfisch-Zertifikat
-
FOS (Friend of the Sea)
- Zusammengefügter Fisch
-
Nein
- Fischereigebiet
-
Rund um die Kanaren
- Nachhaltigkeits-Information
-
Friend of the Sea zertifiziert aus nachhaltiger Fischerei
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
928 kJ
=
222 kcal
|
14.0g |
1.8g |
0.0g |
0.0g |
24.0g |
0.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
120.0 Gramm (g)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 9/20/24, 4:51 AM /
Ech. Bonito Olivenöl / 18c1dfa6-7523-4ba4-97d0-83cdf3ad1eeb /
Version: 1