Artikel:49140
zur Warengruppe Kochen & Würzen
Schwarze getrocknete Oliven, entsteint 120g
- Herkunft
- Italien
- Hersteller
- LaSelva
- Verband/Zertifikat
-
IT-BIO-006
- Grundpreis
- 57.42€/kg
- Artikelnummer
- #49140
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
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Energie kJ / kcal 416 kcal Fett 36,0 g davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g Kohlenhydrate 1,8 g davon Zucker 0,5 g Eiweiß 6,8 g Salz 2,0 g - Diäthinweise
- vegan, vegetarisch,
- Artikel-Info
- Oliven nere denocciolate
- Preisangaben inkl. MwSt.
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LaSelva
82166 Gräfelfing
Italien
LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH
D 82166 Gräfelfing
D 82166 Gräfelfing
Bio mit italienischer Lebensart und Leidenschaft für Natur und Genuss
In der südlichen Toskana liegt der Biohof LaSelva. Seit 1980 wird hier ökologischer Landbau betrieben, seit 2018 ist die Landwirtschaft Naturland Fair zertifiziert. Auf ca. 600 Hektar Nutzfläche werden Gemüse, Obst, Wein und Getreide angebaut.
In der Hof-Manufaktur werden Gemüse gewaschen, von Hand verlesen und nach traditionellen toskanischen Rezepturen verarbeitet - mit Leidenschaft für Natur und Genuss.
Vielfalt bewahren und Bodenfruchtbarkeit erhalten. So lautet das Credo von LaSelva.
Von Anfang an setzt der Gründer von LaSelva, Karl Egger, auf eine alternative Landwirtschaft mit großer Sortenvielfalt und den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Die Artenvielfalt macht die naturgemäße Bewirtschaftung langfristig effektiv und stabil. Die Erkenntnis sowie Überzeugung, dass nur ein verantwortungsvoller Umgang mit sozialen und ökologischen Ressourcen eine nachhaltige Generationengerechtigkeit bewirkt, ist der Grundstein unseres täglichen Handelns.
LaSelva steht für regional toskanische Bio-Produkte aber auch typisch italienische Bio-Spezialitäten, wie z. B. Aceto Balsamico di Modena oder Prosecco del Veneto.
www.laselva.bio
(Daten von Ecoinform)
Schwarze getrocknete Oliven, entsteint
Our grandmothers collected the finest black olives and placed them next to the fireplace or oven in cotton bags to dry them. Our black olives al forno were harvested at the right stage of ripeness, pitted and dried in the oven to bring out the intense flavor - in memory of this old tradition.
These olives are suitable for any recipe, excellent with fish and stews, an indispensable ingredient for typical Tuscan recipes, e.g. with wild boar or "chicken cacciatore".
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Herstellung in Italien , Oliven aus Apulien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Italien
- Kontrollstelle
- IT-BIO-006 (ICEA Srl)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
Lebensmittel
Hersteller
LaSelva Toskana Feinkost Vertriebs GmbH,
Marke LaSelva
Zutaten
schwarze getrocknete Oliven* 94%, natives Olivenöl extra*, Petersilie*, Zitronensaft*, Zubereitung aus nativem Olivenöl extra* und Zitronen* (Oliven*, Zitronen*), Meersalz, Chili*.*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kann Bruchstücke von Olivensteinen enthalten.
Ernährungshinweise
Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischDurchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1707 kJ = 416 kcal | 36.0g | 6.5g | 1.8g | <0.5g | 6.8g | 2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
120.0 Gramm (g)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 6/3/24 1:39 AM /
Oliven dunk.getr.o.Stein / c3daefb9-5c46-4991-853b-65f613fce129 /
Version: 1