Lammbert Schafmilch-Weichkäse mit Walnuss ca. 250g Reutebachhof

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat: DE-ÖKO-006
Menge: Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis: 42.90€/kg
Artikelnummer: #1206
Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Menge: Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis: 42,90€/kg , 10.72€/Stück
Artikel: #1206

Bio-Schafmilch-Weichkäse mit Walnuss, Lammbert

Our dairy sheep specialties from Reutebachhof have been a success story on the natural food refrigerated shelves for over 30 years. Sustainability is a way of life here. The freshly milked organic sheep's milk produced on our farm is processed directly in our own EU-approved dairy without any transportation. It is not skimmed and not homogenized. This means that it contains all the natural ingredients, and gentle production allows us to offer natural sheep products from the region.

Gekühlt bei 8 °C lagern

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen

Herstellung in Deutschland , Baden-Württemberg .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Deutschland
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel; EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise: Weichkäse mit Walnuss aus pasteurisierter Bio-Schafvollmilch mit naturbelassenem Fettgehalt.

Hersteller

Reutebachhof Lorenz Maisch
74426 Bühlerzell,
info@reutebachhof.de 7974616
Marke Reutebachhof

Zutaten

Monoprodukt

SCHAFMILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen,
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Dinkel , Gerste , Hafer , Khorasan-Weizen , Macadamianüsse , Mandeln , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Roggen , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Weizen
Laut Rezeptur enthalten: Milcheiweiss , Lactose , Milch , Schalenfrüchte , Walnüsse

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

Reifezeit 12 Tag(e) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde: Edelschimmel verzehrbar
Salzart: Siedesalz
Tierart: Schaf
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack: Er begeistert durch seinen feinen mild aromatischen, leicht säuerlichen Geschmack mit dem typischen leichten Mandelaroma der Schafmilch, welches durch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g / zubereitetes Produkt:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1544 kJ = 369 kcal	33.0g	19.4g	0.2g	0.2g	17.7g	2.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 7/7/25, 1:55 AM / Lammbert Walnuss / 0addeedc-40cf-4b11-814d-4d25b8b7c650 / Version: 1