Lammbert Schafmilch-Weichkäse 250g Reutebachhof
- Herkunft
- Deutschland
- Verband/Zertifikat
-
DE-ÖKO-006
- Menge
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Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
- Grundpreis
- 42.90€/kg
- Artikelnummer
- #1239
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Bio-Schafmilch-Weichkäse mit Weißschimmel, Lammbert
Herstellung in Deutschland , Baden-Württemberg .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Deutschland
- Zertifizierung
- Deutsches staatliches Bio-Siegel
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Verarbeitungshinweise
- Weichkäse mit Weißschimmel aus pasteurisierter Bio-Schafvollmilch mit naturbelassenem Fettgehalt.
Hersteller
Reutebachhof Lorenz Maisch,
Marke Reutebachhof
Zutaten
Monoprodukt
SCHAFMILCH*, Salz, mikrobielles Lab, Milchsäurekulturen,*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Weizen , Roggen , Mandeln , Walnüsse , Pecannüsse , Paranüsse , Pistazien , Macadamianüsse
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch , Lactose , Milcheiweiss
Käse
Fettstufe: Vollfettstufe (DE)
Reifezeit 14 Tag(e) , schimmelgereift
Käsegruppe: Weichkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
- Schaf
- Labart
- Salzart
- Siedesalz
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
- Edelschimmel verzehrbar
- Sensorik/Geschmack
- Er begeistert durch seinen feinen mild aromatischen, leicht säuerlichen Geschmack mit dem typischen leichten Mandelaroma der Schafmilch.
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g / zubereitetes Produkt:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1544 kJ = 369 kcal | 33.0g | 19.4g | 0.2g | 0.2g | 17.7g | 2.0g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
250.0 Gramm (g)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)