Petite Fleur mit Kräutern 300g Vallée Verte

Herkunft

Verband/Zertifikat

BE-BIO-02

Menge

Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)

Grundpreis

32.90€/kg

Artikelnummer

#1334

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	351 kcal
Fett	29,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	21,0 g
Kohlenhydrate	1,1 g
davon Zucker	0,2 g
Eiweiß	21,0 g
Salz	1,4 g

Diäthinweise

vegetarisch,

Artikel-Info

Petite Fleur mit Kräutern

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft
Verband/Zertifikat
Menge: Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis: 32,90€/kg , 9.87€/Stück
Artikel: #1334
Allergiehinweise: vegetarisch, Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info: Petite Fleur mit Kräutern

Petite Fleur mit Kräutern

Cheese-making in Belgium probably dates back to Roman times. The cheese trade was already flourishing in the 12th century. Bruges was an important trading center through which most international routes passed. Keiem is half an hour's drive west of Bruges. The family business t-Dischof has been producing organic cheese specialties in the Diksmuide region since 1986. The milk is processed by hand with great care. In January 2013, the conversion of the farm was completed, which both improved working conditions and increased production capacity. In order to reduce energy consumption, solar panels were installed to cover part of the electricity consumption and produce hot water.

Delicate, dry but also fruity white wines such as Weißherbst from Baden are recommended as suitable accompaniments to Petit Fleur.

Gekühlt bei 0-6 °C lagern

Herstellung in Belgien , Keiem-Diksmuide .
Ursprung/Rohstoffe: Belgien

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle: BE-BIO-02 (TÜV NORD INTEGRA bvba)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel

Lebensmittel

: Mit thermisierter Milch hergestellt.

Hersteller

Vallée-Verte Handelsgesellschaft für Naturprodukte mbH
,

Marke Vallée Verte

Zutaten

KUHMILCH* (thermisiert)*, Meersalz, Kräuter (0,3%)* (Knoblauch*, Schnittlauch*, Petersilie*), Labaustauschstoff (Mikrobielles Lab), Milchsäurekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

Reifezeit 3 Woche(n) , schimmelgereift

Käsegruppe: Weichkäse

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 48 %

Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Rinde: Rinde verzehrbar
Salzart: Meersalz
Tierart: Kuh
Wärmebehandlung: aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack: cremig, mild, angenehmes Kräuteraroma

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1460 kJ = 351 kcal	29.0g	21.0g	1.1g	0.2g	21.0g	1.4g

Verpackung

Nettofüllmenge: 360.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 6/3/24 2:17 AM / Petite Fleur mit Kräutern / 85bae2ab-e079-4f5a-a02d-e31013ed9c31 / Version: 1