Bio Bärlauch Rebell, Schnittkäse mindestens 50% Fett i.Tr., aus Bio-Bergbauern-Heumilch g.t.S.
Spring speaks through this cheese: wild garlic, as if freshly picked, young wood and cream form a harmonious complement. The taste is equally refreshing. Spicy, floral notes form a beautiful counterpoint to the creamy, elastic texture of the cheese.
Herstellung in Deutschland
, Alpenregion
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
,
Österreich
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Naturland (DN)
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-001
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Bei +2°C bis +8°C mindestens haltbar bis MHD. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen.
Hersteller
Käserebellen GmbH
86989 Steingaden,
verkauf@kaeserebellen.com 498862980144
Marke Käserebellen
Zutaten
BIO-HEUMILCH g.t.S., Siedesalz, Bio-Bärlauch, Bio-Knoblauch, Käsereikulturen, tierisches Lab.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Koscher
Halal
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Milch
Käse
Fettstufe:
Rahmstufe (DE)
Reifezeit 70 Tag(e)
, rindengereift
Käsegruppe:
Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
-
Kälberlab
- Rinde
-
Rinde verzehrbar
- Salzart
-
Siedesalz
- Tierart
-
Kuh
- Wärmebehandlung
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
-
aromatisch / aromatisch, pikante Bärlauchnote
- Oberfläche
-
geschmeidiger Teig
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1630 kJ
=
393 kcal
|
33.0g |
21.8g |
<0.1g |
<0.1g |
24.0g |
1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
1.0 Stück (Stück)
kein Pfand
(DE)
Last-Update: 7/7/25, 1:40 AM /
Bio Bärlauch Rebell / 8e5a32e7-6a2f-4e92-b030-251fd8d22dd0 /
Version: 1