Gerstengraupen, demeter
For barley pearl barley, the barley grain is mechanically ground into the typical pearl barley shape. The slightly sour taste of barley pearl barley goes well with hearty soups and stews, but also with sweet casseroles.
Basic recipe:Rinse 200 g barley pearl barley in a sieve. Briefly bring to the boil with double to triple the amount of water and simmer over a low heat for 40-50 minutes, depending on the desired consistency. Season to taste with vegetable stock and herbs.tip:If you soak the pearl barley overnight, the cooking time is reduced to 5-15 minutes, depending on the desired consistency.
Herstellung in Deutschland
, Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Bio
- Herkunftsland
-
Deutschland
- Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Demeter (DD)
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Kühl und trocken lagern.
Hersteller
Spielberger GmbH
,
Marke Spielberger Mühle
Zutaten
Monoprodukt
GERSTEngraupen**
**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
40
Glutenfrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Gerste
,
Glutenhaltiges Getreide
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Ballaststoffe |
Eiweiss |
Salz |
1470 kJ
=
351 kcal
|
1.4g |
0.3g |
71.0g |
2.2g |
4.6g |
10.4g |
0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
500.0 Gramm (g)
Last-Update: 5/20/24 5:47 AM /
Gerstengraupen / f97d433e-5961-486d-8e9c-5194529324d4 /
Version: 1