Weizenvollkorn Mehl 1kg Antersdorfer Mühle

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-003

Artikelnummer

#30045

Allergiehinweise

Gluten,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	326 kcal
Fett	2,4 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	60,0 g
davon Zucker	0,7 g
Eiweiß	11,0 g
Salz	0,01 g

Diäthinweise

vegetarisch, vegan,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Artikel: #30045
Allergiehinweise: Gluten, vegetarisch, vegan, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Bio Weizenmehl Vollkorn

'Wheat is one of the oldest cultivated cereals. Wholemeal flour is made from the whole grain. This preserves valuable nutrients.

'3-MINUTE BREAD1 cube of yeast450 ml lukewarm water500 g spelt or wholemeal wheat flour50 g sunflower seeds50 g sesame seeds50 g linseed2 tsp salt2 tbsp fruit vinegar or bread drink Mix the yeast with the water. Add all the other ingredients and mix well. Pour into a greased tin and place in a cold oven. Do not leave the bread to rise! Bake for 60 minutes at 200°C top/bottom heat or 50 minutes at 170°C hot air. Remove the bread from the tin and bake for another 10 minutes if necessary. Grains can be omitted or substituted (raisins, almonds, nuts).

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Deutschland
Zertifizierung: BRF (Biokreis, regional&fair); Deutsches staatliches Bio-Siegel; EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Biokreis (DK)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Kühl, trocken und dunkel lagern!
: Fremdkörper: z.B. Fremdsaaten und Steine sind technisch nicht vollständig auszuschließen
Keine lebenden oder vermehrungsfähigen Stadien von Schädlingen

Hersteller

Antersdorfer Mühle GmbH & Co Vertriebs KG
84359 Simbach am Inn,
info@antersdorfer.bio 8571602090
Marke Antersdorfer - Die Bio-Mühle

Zutaten

Monoprodukt

Weizen*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Dinkel , Gerste , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Mandeln , Roggen , Schalenfrüchte , Sesam , Soja , Walnüsse
Laut Rezeptur enthalten: Glutenhaltiges Getreide , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
1376 kJ = 326 kcal	2.4g	0.3g	60.0g	0.7g	10.0g	11.0g	<0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 1.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 7/4/25, 3:54 AM / Weizenmehl Vollkorn / 1988d392-b6bb-4599-9e13-3e5be69071a0 / Version: 1