Kieler Sprotten in Bio-Sonnenblumenöl, heiß geräuchert - aus nachhaltigem Wildfang
Kiel sprats are an old Nordic, traditional dish from Schleswig-Holstein. Nowadays they are considered a delicacy, but in the 19th century they had their status as popular food. The followfood sprats from sustainable wild-caught fish are preserved headless in organic sunflower oil. They are smoked beforehand, which gives them their special golden sheen.
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen
Herstellung in Lettland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Diverse
- Kontrollstelle
-
LV-BIO-02 (SIA 'Sertifikācijas un testēšanas centrs')
-
MSC- Fangmethode
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Vollkonserve. Trocken lagern. Nach dem Öffnen in einem Glas- oder Plastikgefäß im Kühlschrank aufbewahren.
Hersteller
followfood GmbH
,
Marke followfood
Zutaten
SPROTTEN**** 73%, Bio-Sonnenblumenöl* 26%, Salz, Rauch.
****aus Wildfang
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Koscher
Halal
Ohne Zuckerzusatz
Zuckerfrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Fisch
Fisch
- Division des Fisches oder der Meeresfrucht laut FAO
-
Division_27.3.d
- Herkunft
-
Nordostatlantik (27)
- Regionsangabe
-
Subarea_27.3
- Fanggeräte-kategorie
-
Schleppnetze
- Fangmethode
-
… gefangen …
- Handelsbezeichnung
-
Thunfisch (Katsuwonus pelamis)
- Nachhaltigkeits-Nachweis
-
Fischbestände online
- Wildfisch-Zertifikat
-
MSC (Marine Stewardship Council)
- Zusammengefügter Fisch
-
Nein
- Fischereigebiet
-
Nordostatlantik
- Nachhaltigkeits-Information
-
MSC
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
848 kJ
=
204 kcal
|
14.0g |
3.0g |
1.8g |
<0.5g |
19.0g |
1.3g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
110.0 Gramm (g)
Abtropfgewicht:
80.0 g
Last-Update: 5/11/24 1:34 AM /
Kieler Sprotten in Öl / 320819de-f215-4338-87bc-61f85f2af7a9 /
Version: 1