Schwäbische Dinkel-Backerbsen 125g Spielberger

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-006

Handelsklasse

Grundpreis

22.32€/1kg

Artikelnummer

#36014

Allergiehinweise

Gluten,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	513 g
Fett	29,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,6 g
Kohlenhydrate	53,0 g
davon Zucker	0,6 g
Eiweiß	8,1 g
Salz	2,5 g

Diäthinweise

vegetarisch,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 22,32€/1kg , 2.79€/125 g
Artikel: #36014
Allergiehinweise: Gluten, vegetarisch, Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Schwäbische Dinkel-Backerbsen, kbA

The best spelt flour is used for the spelt baked peas, which is processed into these crispy little balls. The spelt gives the baked peas a delicate nutty flavor. Just like croutons, they are delicious as a soup garnish, as a topping for salads or simply on their own as a crispy snack. It is best to add them just before serving so that the baked peas remain nice and crispy. Baked peas have their origins in traditional Austrian and southern German cuisine, where they have been a popular addition to soups since the 19th century. They owe their typical pea-sized shape not to an ingredient, but to the way they are prepared - the name simply refers to their size.

The baked peas taste delicious as a soup garnish, as a topping for salads or simply on their own to nibble on. As a soup garnish or topping, it is best to add them just before serving - this keeps the baked peas nice and crispy.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH
74336 Brackenheim,
info@spielberger-muehle.de 49713598150
Marke Spielberger Mühle

Zutaten

DINKELmehl* (eine Ur-WEIZENart) (56%), Sonnenblumenöl*, Maismehl*, Steinsalz, MAGERMILCHPULVER*, Muskat*, Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Reinweinstein (Monokaliumtartrat), Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Dinkel , Glutenhaltiges Getreide , Lactose , Milch
Kann in Spuren enthalten sein: Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
2143 kJ = 513 kcal	29.0g	2.6g	53.0g	0.6g	3.9g	8.1g	2.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 125.0 Gramm (g)

Last-Update: 7/7/25, 2:19 AM / Dinkel-Backerbsen / c42e467d-e062-42da-959d-70c413d2a905 / Version: 1