Artikel:38099
zur Warengruppe Gewürze & Kochhilfen

Deutsches Steinsalz fein 12kg Natur Hurtig

Deutsches Steinsalz fein 12kg Natur Hurtig
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
NG DE-ÖKO-072
Grundpreis
1.48€/1kg
Artikelnummer
#38099
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 0 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 98,5 g
Diäthinweise
vegan, vegetarisch,
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
NG
Grundpreis
1,48€/1kg , 17.79€/12 kg
Artikel
#38099
Allergiehinweise
vegan, Pfandartikel Stück, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Deutsches Steinsalz fein 12kg Natur Hurtig
17.79€/12 kg

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Weitere Informationen
88415 EAN+PID: 4260040174147+88415
Deutsches Steinsalz, fein; Speise-Steinsalz

Deutsches Steinsalz, fein; Speise-Steinsalz

Das Steinsalz von Natur Hurtig stammt aus einem der ältesten Salzstöcke Mitteldeutschlands.

Marke:

Natur Hurtig

Herkunft:

Deutschland (DE)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Deutschland

Qualität:

Kontrollstelle:

Inhalt:

12 kg

Allgemeine Hinweise:

Dieses naturbelassene Steinsalz ist vor mehr als 200 Mio. Jahren durch Austrocknung der Urmeere entstanden und lagert heute, geschützt vor Umwelteinflüssen, in 400 - 750 m Tiefe unter der Erde. Es ist vollständig naturbelassen und unbehandelt, also nicht chemisch gereinigt. Das Steinsalz von Natur Hurtig stammt aus einem der ältesten Salzstöcke Mitteldeutschlands. Es wird bergmännisch abgebaut, in traditionellen Mahlstühlen schonend gemahlen und sorgfältig ausgesiebt. Anerkannte Institute überwachen die Qualität. Salz ist ein essentieller Grundbaustein des Lebens und übernimmt im Organismus des Menschen lebenswichtige Aufgaben. Das feingemahlene Steinsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch für andere Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualität ankommt.

Besonderheiten:

Der Eimer ist praktisch für den Einsatz in der Großküche / Catering. Nach dem Gebrauch: Deckel zu, und das Salz ist hygienisch sicher sowie vor Feuchtigkeit geschützt.

Zutaten:

Speisesalz (Deutsches Steinsalz)

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Verwendung:

Das feingemahlene Steinsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch für andere Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualität ankommt.

Verarbeitungshinweis:

Die Menge nach Bedarf der Speise in kleinen Schritten zufügen. Zwischendurch immer wieder abschmecken, um ein Versalzen zu verhindern. Gegenüber Kochsalz können i.d.R. 20 % der Salzmenge gespart werden.

Lagerhinweis:

Trocken und vor Feuchtigkeit geschützt.

 
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Süßung
nicht gesüßt
Verwendungsdauer
9999 Tage
Verarbeitungsweise
kaltgemahlen
Palmfett, Palmöl
nein
Rohkost Gradangabe
42
 
Qualität
Bio-Erzeugnis
nein
 
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Speisesalz
Inverkehrbringer
Natur Hurtig, Wolgograder Allee 200, D-09123 Chemnitz; info@naturhurtig.de
E-Mail Inverkehrbringer
info@naturhurtig.de
 
Portionsangaben
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml
2 g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
0 kJ / 0 kcal
Fett
0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren
0 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
0 g
davon Zucker
0 g
davon mehrwertige Alkohole
0 g
davon Stärke
0 g
davon Lactose
0 g
Ballaststoffe
0 g
Eiweiß
0 g
Salz
98,5 g
Broteinheiten
0 BE
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 2 g
Salz
1,960 g
 
Nährwerte & Analyseergebnisse Tagesbedarf ( % ) bezogen auf 2 g
Salz
32,67 %
 
Allergiehinweise
Eier
nicht enthalten
Erdnuss
nicht enthalten
Fisch
nicht enthalten
Gluten
nicht enthalten
Krebstier
nicht enthalten
Lupine
nicht enthalten
Milch
nicht enthalten
Schalenfrüchte
nicht enthalten
Sellerie
nicht enthalten
Senf
nicht enthalten
Sesam
nicht enthalten
Soja
nicht enthalten
Weichtier
nicht enthalten
Hafer
nicht enthalten
Huhn
nicht enthalten
Kuhmilcheiweiß
nicht enthalten
Laktose
nicht enthalten
Milcheiweiß
nicht enthalten
Rind
nicht enthalten
Schwein
nicht enthalten
Anis
nicht enthalten
Dill
nicht enthalten
Fenchel
nicht enthalten
Fruktose
nicht enthalten
Kakao
nicht enthalten
Karotte
nicht enthalten
Kerbel
nicht enthalten
Koriander
nicht enthalten
Kümmel
nicht enthalten
Liebstöckel
nicht enthalten
Mais
nicht enthalten
Petersilie
nicht enthalten
Pfeffer
nicht enthalten
Umbelliferae
nicht enthalten
Zimt
nicht enthalten
Glutamat
nicht enthalten
Hefe
nicht enthalten
Purin
nicht enthalten
Salicylat
nicht enthalten
Vanillin
nicht enthalten
 
Weitere Eigenschaften
vegan
ja
vegetarisch
ja
alkoholfrei
ja
glutenfrei
ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei
ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
Ja, von Natur aus gegeben
Rohstoffe nicht jodiert
ja
ungesüßt
ja
Rohkostqualität
ja
 
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht
12,0 kg
 
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart
Eimer
Verpackungsmaterial
PE
 
Preise und Konditionen
Pfand
nein
Pfandartikel Stück
kein Pfand
 
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
ausgewogen, harmonisch; würzkräftiger (damit sparsamer) als viele Meersalze, jedoch deutlich milder als jedes Kochsalz
Geruch
geruchlos (ab 500 kg leicht nach "Meer")
Konsistenz
fein kristallin; Korngröße 0,2 - 0,7 mm
 

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EAN: 4260040174147, E-Id: 88415