Rusti, demeter
The special dough method and the demeter rye sourdough ensure the incomparably aromatic taste, the crispy crust and the fluffy crumb.
Brötchen aus der Verpackung nehmen und im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 °C oder alternativ in der Heißluftfritteuse einlagig bei ca. 170 °C 6-7 Minuten bzw. bis zur gewünschten Bräune fertigbacken. Vor dem Verzehr abkühlen lassen. Je nach Gerätetyp kann die Backzeit variieren.
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
,
Österreich
,
Europäische Union
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
-
Demeter (DD)
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-001
Lebensmittel
- Rechtliche Hinweise
-
Unter Schutzatmosphäre verpackt
- Rechtliche Hinweise
-
Enthält Alkohol
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Bitte kühl und trocken lagern.
-
Verpackung mit Alkohol benetzt.
- Verpackung mit Schutzgas
-
100% CO2
Hersteller
herzberger bäckerei GmbH
,
Marke herzberger
Zutaten
enthält Süßungsmittel:
enthält Triebsmittel
Hefe
Natursauerteig
WEIZENMEHL**, Wasser, ROGGENMEHL**, Roggensauerteig** (4,2%) (Wasser, ROGGENMEHL**), Honig*, Salz, Sonnenblumenöl*, DINKELMALZ* (eine WEIZENART*), Hefe*, WEIZENGLUTEN*, Alkohol*.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau; **aus kontrolliert biologisch-dynamischem Anbau, Demeter
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Glutenfrei
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Laktosefrei
Koscher
Halal
Ohne Zuckerzusatz
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Glutenhaltiges Getreide
,
Weizen
,
Dinkel
,
Roggen
- Kann in Spuren enthalten sein
-
Gerste
,
Hafer
,
Eier
,
Soja
,
Milch
,
Lactose
,
Schalenfrüchte
,
Mandeln
,
Haselnüsse
,
Walnüsse
,
Cashewnüsse
,
Pecannüsse
,
Paranüsse
,
Pistazien
,
Macadamianüsse
,
Senf
,
Sesam
,
Lupine
,
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Ballaststoffe |
Eiweiss |
Salz |
|
1067 kJ
=
255 kcal
|
2.2g |
0.3g |
47.3g |
3.0g |
3.6g |
9.0g |
1.19g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
250.0 Gramm (g) Stück
Last-Update: 1/18/26, 2:32 AM /
Rusti, demeter / 8ccc61ac-a284-46ae-bcc2-48aba6cfcee3 /
Version: 1