Harzer Käse natur 1% 200g Upländer Bauern Molkerei

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-006

Handelsklasse

Grundpreis

18.45€/1kg

Artikelnummer

#4934

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	119 g
Fett	0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	0,0 g
davon Zucker	0,0 g
Eiweiß	29,0 g
Salz	3,8 g

Diäthinweise

vegetarisch,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 18,45€/1kg , 3.69€/200 g
Artikel: #4934
Allergiehinweise: Pfandartikel Stück, vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Bauern Handkäse ohne Kümmel

Upländer organic handmade cheese made from pasture milk is rich in protein and, with less than 1% fat, is the extra light cheese variant.animal welfare, species and climate protection are top priorities at Upländer Bauernmolkerei. The cows go out to pasture whenever possible, but at least 120 days a year for 6 hours - often even more. Each cow is guaranteed 1000m2 of pasture. Grazing not only stands for animal welfare, but also contributes to biodiversity, as the diverse grassland offers a wide range of habitats for insects, birds and many other animal and plant species.

Ideal for a hearty snack, try "hand cheese with music" or how about breaded hand cheese? Just take a look at our recipes at www.bauernmolkerei.de.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Deutschland
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel; EU Bio-Siegel; FairBio
Verband und Kontrolle: Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Kühl bei max. +8°C lagern.
Verarbeitungshinweise: Sauermilchquark wird mit Reifesalzen versetzt, in Formen gebracht und gereift.
: weniger als 1 % Fett

Hersteller

Upländer Bauernmolkerei GmbH
34508 Willingen-Usseln,
info@bauernmolkerei.de 49563294860
Marke Upländer Bauernmolkerei

Zutaten

SAUERMILCHQUARK*, Säureregulatoren (Natriumhydrogencarbonat, Calciumcarbonat), Speisesalz
*aus ökologischer Landwirtschaft
Konventionell:E 500 Natriumcarbonat

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milcheiweiss , Milch
Kann in Spuren enthalten sein: Lactose

Käse

Fettstufe: Magerstufe (DE)

Reifezeit 3 Tag(e) , rindengereift

Käsegruppe: Sauermilchkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 1 %

Labart: ohne Lab
Rinde: keine Rinde
Salzart: Siedesalz
Tierart: Kuh
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack: je nach Reifestatus leicht bis stark aromatisch

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	einfach ungesättigte Fettsäuren	mehrfach ungesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	mehrwertige Alkohole	Stärke	Ballaststoffe	Eiweiss	Salz
478 kJ = 113 kcal	0.3g	0.2g	0.1g	0.0g	0.3g	0.0g	0.0g	0.0g	0.0g	28.0g	3.8g

Verpackung

Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 7/7/25, 1:49 AM / Upl. Handkäse / 04e870c1-962b-4500-93c5-465f0be48298 / Version: 2