Geflügel-Mortadella 80g bioladen

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-005

Handelsklasse

Grundpreis

34.88€/1kg

Artikelnummer

#5132

Allergiehinweise

Gluten,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	164 g
Fett	12,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	4,2 g
Kohlenhydrate	1,0 g
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	14,0 g
Salz	2,1 g

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 34,88€/1kg , 2.79€/80 g
Artikel: #5132
Allergiehinweise: Gluten, Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Mortadella vom Geflügel, geschnitten

Poultry sausage with a mild taste. The meat comes from association-certified farms in Germany.

Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Biokreis (DK)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Anteile EU Landwirtschaft: 97
Anteile Nicht-EU Landwirtschaft: 3

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt
Verarbeitungshinweise: gekocht
Verpackung mit Schutzgas: 70% Stickstoff, 30% Kohlendioxid
Verzehrempfehlung: zum Belegen

Hersteller

Weiling GmbH
,

Marke bioladen

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Puten-/Hähnchenfleisch* (81%)*, Trinkwasser, Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss, Koriander, Tomatenpulver)*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Stabilisator: Natriumcitrat
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 331 Natriumcitrat

Ernährungshinweise

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide , Weizen , Eier , Milch , Lactose , Schalenfrüchte , Pistazien , Sellerie , Senf , Rindfleisch , Schweinefleisch , Fenchel , Knoblauch
Laut Rezeptur enthalten: Hühnchen-Fleisch , Koriander , Liebstöckel

Fleisch

Wursthülle verzehrbar: nicht vorhanden
Geburtsland des Tieres: Deutschland
Aufzuchtsland des Tieres: Deutschland
Land der Schlachtung: Deutschland
Tierart: Pute
Tierart: Huhn
Hackfleisch: Nein
Fleisch wurde zusammengefügt: Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz: Ja
Betriebsnummer des Schlachters: ESG 301, DE BW 20247 EG
Betriebsnummer des Zerlegers: EZG 305
Zuchtleitsätze: 1.3.2.2

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
681 kJ = 162 kcal	12.0g	4.2g	<1.0g	<1.0g	14.0g	2.1g

Verpackung

Nettofüllmenge: 80.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 11/9/25, 2:45 AM / b*Mortadella vom Geflügel / 91bd76fe-1c59-49c2-b611-1fc6ed472fbf / Version: 1