Kasseler Lachsbraten vom Schwein ca. 600g bioladen

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-003

Handelsklasse

Menge

Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)

Grundpreis

44.90€/kg

Artikelnummer

#5400

Allergiehinweise

Gluten,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	108 kcal
Fett	2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,9 g
Kohlenhydrate	1,0 g
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	22,0 g
Salz	2,0 g

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Menge: Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis: 44,90€/kg , 26.95€/Stück
Artikel: #5400
Allergiehinweise: Gluten, Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Kasseler Braten, Theke

The meat for this bioladen* product comes from association-certified organic farms in the Lower Rhine and Westphalia regions. The pigs are kept in groups. The barn offers sufficient space to roam and to burrow. This allows them to live out their species-typical behavior.

Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Biokreis (DK)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Anteile EU Landwirtschaft: 99
Anteile Nicht-EU Landwirtschaft: 1

Lebensmittel

Verarbeitungshinweise: geräuchert
Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: .

Hersteller

Weiling GmbH
48653 Coesfeld,
ellen.hoernemann@weiling.de 4925417471800
Marke bioladen

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Schweinefleisch* (125 g/100 g), Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Hefe*, Zitrone*, Vollrohrzucker*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Rauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Eier , Glutenhaltiges Getreide , Lactose , Milch , Pistazien , Schalenfrüchte , Sellerie , Senf , Weizen
Laut Rezeptur enthalten: Hefe

Fleisch

Aufzuchtsland des Tieres: Deutschland
Geburtsland des Tieres: Deutschland
Land der Schlachtung: Deutschland
Tierart: Schwein
Wursthülle verzehrbar: nicht vorhanden
Hackfleisch: Nein
Fleisch wurde zusammengefügt: Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz: Ja
Betriebsnummer des Schlachters: ES 386, ES 996
Betriebsnummer des Zerlegers: EZ 532, DE-MV 51002 EG
Zuchtleitsätze: 2.342.2

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
482 kJ = 114 kcal	2.3g	0.9g	<0.5g	<0.5g	23.5g	2.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 0.6 Kilogramm (kg)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 7/7/25, 2:06 AM / b*Kasseler Braten, Theke / fd653ba7-af1f-4079-827c-60988de470c8 / Version: 2