Rindersalami geschnitten 80g bioladen

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

Handelsklasse

Grundpreis

48.63€/1kg

Artikelnummer

#5593

Allergiehinweise

Gluten,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	373 g
Fett	32,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	12,8 g
Kohlenhydrate	1,0 g
davon Zucker	1,0 g
Eiweiß	19,4 g
Salz	2,7 g

Artikel-Info

Geräucherte, feine Salami vom Rind

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 48,62€/1kg , 3.89€/80 g
Artikel: #5593
Allergiehinweise: Pfandartikel Stück, Gluten, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Artikel-Info: Geräucherte, feine Salami vom Rind

Artikelbeschreibung

Rindersalami, geschnitten

The meat in this bioladen* product comes from association-certified organic farms. Organic animal husbandry with ample outdoor exercise and organic feed is the best basis for excellent meat quality.

Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Biokreis (DK)
Anteile EU Landwirtschaft: 97
Anteile Nicht-EU Landwirtschaft: 3
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt
Verarbeitungshinweise: geräuchert
Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: gekühlt lagern
Verpackung mit Schutzgas: Stickstoff 70%, Kohlendioxid 30%
Verzehrempfehlung: zum Belegen

Hersteller

Weiling GmbH
48653 Coesfeld,
ellen.hoernemann@weiling.de 4925417471800
Marke bioladen

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Rindfleisch*, Rinderfett*, Kochsalz, Rote-Beete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Gewürze* (Pfeffer, Ingwer, Rosmarin), Rohrzucker*, Konservierungsmittel: Ascorbinsäure, Rauch
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 300 Ascorbinsäure

Ernährungshinweise

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide , Lactose , Milch , Sellerie , Senf , Weizen

Fleisch

Aufzuchtsland des Tieres: Deutschland
Geburtsland des Tieres: Deutschland
Land der Schlachtung: Deutschland
Tierart: Rind
Wursthülle verzehrbar: nicht vorhanden
Hackfleisch: Nein
Fleisch wurde zusammengefügt: Nein
Ohne Nitrit-Pökelsalz: Ja
Betriebsnummer des Schlachters: ES386
Betriebsnummer des Zerlegers: EZ532
Zuchtleitsätze: 1.3.2.1

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1571 kJ = 374 kcal	33.0g	13.0g	<0.5g	<0.5g	20.0g	2.6g

Verpackung

Nettofüllmenge: 80.0 Gramm (g)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 7/7/25, 2:06 AM / b*Rindersalami, geschn. / da434f54-6a7e-47ea-b5da-4d10d339321a / Version: 1