Artikel:70647
zur Warengruppe Getreide, Mehl & Hülsenfrüchte
Grünkern demeter 500g Spielberger
- Herkunft
- Deutschland
- Verband/Zertifikat
-
DE-ÖKO-007
- Handelsklasse
- II
- Grundpreis
- 7.98€/1kg
- Artikelnummer
- #70647
- Allergiehinweise
- Gluten,
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
-
Energie kJ / kcal 341 kcal Fett 2,7 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 63,2 g davon Zucker 0,2 g Eiweiß 11,6 g Salz 0,01 g - Diäthinweise
- vegan, vegetarisch,
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Grünkern, demeter
Green spelt is a unique grain made from green-harvested spelt. It is carefully hulled from demeter spelt at Spielberger Mühle and gently dried to preserve its characteristic nutty flavor and smoky note. Green spelt was originally harvested as a young, not yet fully ripened spelt grain and is suitable for many creative dishes thanks to its special method of preparation.thanks to its nutty and slightly smoky note, green spelt is a wonderful ingredient for soups, stews, salads or as a side dish to meat and vegetable dishes. Green spelt can also be used as a filling for vegetables or in vegetarian casseroles and is a popular choice in vegetarian cuisine. Due to its special aroma, green spelt can also be used in savory purees or as an ingredient in burger patties.
Basic recipe: Cook green spelt in plenty of boiling water or stock for approx. 30 minutes until it is soft and firm to the bite. green spelt is ideal for soups, stews, salads or as a side dish to meat and vegetable dishes.
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunftsland
- Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-007
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Kühl und trocken lagern.
Hersteller
Spielberger GmbHMarke Spielberger Mühle
Zutaten
Monoprodukt
GRÜNKERN** (eine Ur-Weizenart)**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Glutenhaltiges Getreide , Dinkel
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Ballaststoffe | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1451 kJ = 343 kcal | 2.7g | 0.4g | 63.0g | 0.8g | 9.9g | 12.0g | 0.01g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
Last-Update: 4/17/26, 6:51 AM /
Grünkern / 9f33a454-2b07-4580-ac35-abb768c8281e /
Version: 1