Gelierzucker 2:1 500g dennree

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-001

Handelsklasse

Grundpreis

4.98€/1kg

Artikelnummer

#71021

Allergiehinweise

Gluten,

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	387 kcal
Fett	0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,0 g
Kohlenhydrate	96,0 g
davon Zucker	96,0 g
Eiweiß	0,0 g
Salz	0,07 g

Diäthinweise

vegan, vegetarisch,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 4,98€/1kg , 2.49€/500 g
Artikel: #71021
Allergiehinweise: Gluten, vegan, vegetarisch, Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

Gelierzucker 2:1

Fruit preparations with organic gelling sugar offer pure enjoyment. The dennree gelling sugar 2:1 is a practical kitchen helper when preparing delicious spreads, jellies, jams and marmalades. To prepare fruity spreads, we recommend 2 parts fruit, 1 part dennree gelling sugar and the juice of a lemon. How firm fruit spreads become depends on the pectin content of the fruit, which varies depending on the variety. To ensure that fruit preparations with a low pectin content also gel, we recommend adding grated apple.

To prepare fruity spreads, jellies, jams and marmalades, we recommend:2 parts fruit (1000 g), 1 part dennree gelling sugar (500 g), juice of one lemon (alternatively: 5 g citric acid)grated apple (as required)Preparation: Wash and chop the fruit (puree if necessary). Mix the prepared fruit with the gelling sugar and lemon juice (or citric acid) in a saucepan, heat, stirring constantly, and boil for at least 3 minutes.To prepare jellies, we recommend 700 ml liquid and 500 g gelling sugar.Gelling test:Place a spoonful of hot fruit preparation on a cold plate at the end of the specified cooking time and allow to cool briefly. Hold the plate at an angle - if the mixture runs, it needs to boil down a little longer, if it remains firm, it is ready and can be filled into jars.Our tip: This is how the preparation becomes firm.How firm fruit spreads become depends on the pectin content of the fruit, which varies depending on the variety. To ensure that fruit preparations with a low pectin content also gel, we recommend adding grated apple.

Trocken lagern, vor Wärme schützen

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Lebensmittel

Hersteller

dennree GmbH
95183 Töpen,
zentrale@dennree.de 499295180
Marke dennree

Zutaten

enthält Süßungsmittel:

Rohrohrzucker*, Geliermittel: Pektin
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Konventionell:E 440 Pektin

Ernährungshinweise

Ja, ohne Verpackungsdeklaration Vegan Vegetarisch Laktosefrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Palmöl-Frei

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein: Cashewnüsse , Dinkel , Gerste , Glutenhaltiges Getreide , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Lactose , Macadamianüsse , Mandeln , Milch , Paranüsse , Pecannüsse , Pistazien , Roggen , Schalenfrüchte , Sesam , Soja , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Walnüsse , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1646 kJ = 387 kcal	0.0g	0.0g	96.0g	96.0g	0.0g	0.07g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 7/7/25, 1:51 AM / Gelierzucker 2:1 / 7600ae9f-fb84-42e5-9f21-72a1a3d96656 / Version: 2