Back- & Bratöl mit feiner Butternote
Baking & frying oil with ghee - a mixture of vegetable oil and butterfat. Versatile in use and rich in vitamin E. Do you like the buttery note but don't want to use butter? Then BIO PLANÈTE Baking & Frying Oil with Ghee is just the right oil for you! It is a lactose-free combination of oleic acid-rich sunflower oil and intense butter flavor, without any flavorings. Ghee, which is mainly used in Ayurvedic cuisine, is responsible for this mild buttery note. In this so-called "clarified butter", milk protein, water and lactose are removed from the butter, leaving a form of clarified butter. We have combined the ghee with oleic acid-rich sunflower oil, making our frying oil rich in monounsaturated fatty acids (73 g / 100 ml) and vitamin E (40 mg / 100 ml).
Suitable for baking and frying.
Vor Gebrauch kräftig schütteln. Bei niedrigeren Temperaturen wird der Bodensatz fest. Zum Schmelzen ins Wasserbad stellen.
Herstellung in Niederlande
.
Ursprung/Rohstoffe:
Diverse
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
-
Deutsches staatliches Bio-Siegel
-
EU Bio-Siegel
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.
- Verzehrempfehlung
-
Zum Backen und Braten geeignet.
Hersteller
Ölmühle Moog GmbH
01623 Lommatzsch,
kontakt@bioplanete.com 3524182080
Marke BIO PLANÈTE
Zutaten
ölsäurereiches Sonnenblumenöl¹ raffiniert² (80 %), Ghee aus 100 % Butterfett¹ (20 %)
*Laktosegehalt: unter 0,1 g/100 g¹Aus kontrolliert biologischem Anbau²mehr dazu: www.bioplanete.com/produktion
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Milcheiweiss
,
Milch
- Kann in Spuren enthalten sein
-
Lactose
Durchschn. Nährwerte
pro 100 ml:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
einfach ungesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
3367 kJ
=
819 kcal
|
91.0g |
18.0g |
69.0g |
0.0g |
0.0g |
0.0g |
0.0g |
Signifikante Mengen an Vitaminen & Mineralstoffen nach LMIV
- Tagesdosis
-
der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)
- Vitamin E (mg)
-
32.0
, entspricht Tagesdosis 267 %
Verpackung
Nettofüllmenge:
0.5 Liter (l)
kein Pfand
(DE)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 7/6/25, 10:12 AM /
Back- & Bratöl Butternote / afcbfb53-620c-4507-92e9-f8cb861ac753 /
Version: 2