Artikel:71561
zur Warengruppe Vorratspackungen (Trocken)

Roggen 5kg Spielberger

Roggen 5kg Spielberger
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-007
Handelsklasse
II
Grundpreis
1.90€/1kg
Artikelnummer
#71561
Allergiehinweise
Gluten,
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 323 kcal
Fett 1,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 60,7 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,01 g
Diäthinweise
vegan, vegetarisch,
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Grundpreis
1,90€/1kg , 9.49€/5 kg
Artikel
#71561
Allergiehinweise
Gluten, vegan, vegetarisch, Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Roggen 5kg Spielberger
9.49€/5 kg

Bitte bis 4/22/26 5:59 PM bestellen DEBUG: OSH@Tour #2 on Fri Apr 24 00:00:00 CEST 2026: +OSH@Item #71561: Thu Apr 23 06:59:00 CEST 2026 + -13h, => Wed Apr 22 17:59:00 CEST 2026 OSHN: 0 PO: 0

Roggen, demeter - für Familien & Vorrat

Spielberger Mühle's rye is carefully selected, cleaned and gently processed. As a robust, traditional grain, rye plays a central role in artisan bread production. The strong, slightly bitter aroma gives baked goods such as rye bread or mixed breads their typical taste, and the whole grain can be freshly crushed or ground and is particularly suitable for the preparation of sourdoughs, as it provides an ideal breeding ground for fermentation. Rye also unfolds its special character when cooked as a rustic side dish or as a base for grain salads, and is often used soaked or sprouted in fresh grain cuisine - this allows the full flavor and typical texture to be experienced particularly well. Rye is a grain with a long tradition and a wide range of uses in wholesome cuisine - ideal for families and food storage.
Basic recipe: Soak rye in water overnight, then cook in fresh water for about 45 minutes.rye is ideal for strong breads, rolls and sourdough starters, but can also be used as a cooked side dish, in salads or ground for patties.

Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Landwirtschaft
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl und trocken lagern.

Hersteller

Spielberger GmbH


Marke Spielberger Mühle

Zutaten

Monoprodukt

ROGGEN**
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Glutenhaltiges Getreide , Roggen
Kann in Spuren enthalten sein
Weizen , Dinkel

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
1364 kJ = 326 kcal 1.7g 0.3g 60.7g 1.0g 13.4g 9.5g 0.01g

Verpackung

Nettofüllmenge: 5.0 Kilogramm (kg)

Last-Update: 4/17/26, 6:51 AM / Roggen / 8e0f6ee8-a2b4-4b00-b2ec-5591740bbb07 / Version: 3