Parmigiano Reggiano 43% 24 Monate gereift Montanari & Gruzza
- Herkunft
- Italien
- Verband/Zertifikat
-
IT-BIO-009
- Handelsklasse
- II
- Menge
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(der Artikel wird genau eingewogen)
- Artikelnummer
- #721
- Diäthinweise
- vegetarisch
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Parmigiano Reggiano D.O.P. 1/16 LAIB 24 MONATE GEREIFT
Herstellung in Italien .
Ursprung/Rohstoffe: Italien
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
- Italien
- Bio-Kontrollstelle
- IT-BIO-009
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Gekühlt lagern bei 4 - 8 °C
Hersteller
Cremonini Consulting SRLMarke Montanari & Gruzza
Zutaten
Monoprodukt
BIO-MILCH*, Steinsalz, tierisches Lab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Milch
Käse
Fettstufe: Fettstufe (DE)
Reifezeit 24 Monat(e) , rindengereift
Käsegruppe: Hartkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 43 %
- Tierart
- Kuh
- Salzart
- Steinsalz
- Labart
- Wärmebehandlung
- mit Rohmilch hergestellt
- Rinde
- Rinde verzehrbar
Durchschn. Nährwerte
| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | einfach ungesättigte Fettsäuren | mehrfach ungesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1671 kJ = 402 kcal | 30.0g | 20.0g | 9.3g | 0.8g | 0.0g | 0.0g | 32.0g | 1.6g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 1.0 Stück (Stück)