Bio Torta Gute Laune 50% Fett i. Tr.ttkäse
Organic semi-hard cheese handmade in the Allgäu, matured with red smear and a layer of herbs in the cheese dough
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
,
Österreich
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
LAND + Landwirtschaft
- Herkunftsland
-
Deutschland
- Verband und Kontrolle
-
Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Bei +5°C bis +8°C
Hersteller
Die Käsemanufaktur Allgäu GmbH
,
Marke Die Käsemanufaktur Allgäu
Zutaten
pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz, Gewürzblütenzubereitung* 0,1% (Oregano*, Basilikum*, Bärlauch*, Ringelblumen*, Rosmarin*, Thymian*, Rosenblüten*, Kornblumen*), Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Glutenfrei
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Laktosefrei
Koscher
Halal
Ohne Zuckerzusatz
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Milch
,
Milcheiweiss
Käse
Fettstufe:
Rahmstufe (DE)
Reifezeit 6 Woche(n)
, rindengereift
Käsegruppe:
Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Tierart
-
Kuh
- Labart
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart
-
Siedesalz
- Wärmebehandlung
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
-
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Wärmebehandlung
-
mit ultrafiltrierter Milch hergestellt
- Sensorik/Geschmack
-
würzig aromatisch, mit feinem Kräutergeschmack
- !!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
-
30.0
- Oberfläche
-
cremig, geschmeidig, schnittfest
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Ballaststoffe |
Eiweiss |
Salz |
|
1535 kJ
=
370 kcal
|
30.0g |
19.2g |
<0.1g |
<0.1g |
0.0g |
25.0g |
1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
4.0 Kilogramm (kg)
Last-Update: 1/18/26, 2:17 AM /
Bio Torta Gute Laune / 3d009dfe-2280-49d6-921a-5c970235de55 /
Version: 1