VPE Demeter Sauerrahmbutter 16x250g ÖMA

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-007

Handelsklasse

Grundpreis

18.98€/1kg

Artikelnummer

#7413

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	741 g
Fett	82,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	54,0 g
Kohlenhydrate	0,6 g
davon Zucker	0,6 g
Eiweiß	0,7 g
Salz	0,03 g

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: II
Grundpreis: 18,98€/1kg , 75.90€/Gebinde
Artikel: #7413
Allergiehinweise: Pfandartikel Stück, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

ÖMA Allgäuer Butter Sauerrahm, Demeter - SB

The cream from the rich milk of Demeter cows with horns gives our ÖMA Allgäuer Butter sour cream an incomparably fresh taste. It gives dishes a special note and emphasizes their own taste. It also bears the "German brand butter" label, which is only awarded to high-quality butter from selected and certified dairies. For interested customers and cheese lovers, there is background information and stories about the cheese, the farmers and the dairy. All summarized in an ÖMA partner portrait. ÖMA Produktion Leupolz, which was founded in 1960 as the cooperative 'Emmentaler Käserei Leupolz', is located in the heart of the Allgäu hills. Due to the increasing number of organic dairy farmers in the region, a second, separate production line was set up in 1986, on which only Demeter products are produced to this day. Master cheesemaker Pit Pfohl and his employees process 9,000 liters of fresh Demeter milk into butter, semi-hard and hard cheese every day. The most popular of these are the hay-milk hard cheese classics Allgäuer Emmentaler and Allgäuer Bergkäse - both with protected origin. The current 21 supplier farmers manage their farms using biodynamic farming methods. This is characterized by diversity in cultivation and animal husbandry, the development of the farm as an individual, living organism, working to the rhythm of natural cycles and cosmic influences and the targeted use of biodynamic preparations. The horned dairy cows graze on the herb-rich Allgäu meadows in summer, while in winter they are mainly fed dried hay and grain meal.

ÖMA Allgäuer Butter Sauerrahm is a delicious butter specialty when buttered until it is spreadable.

Herstellung in Deutschland , Allgäu .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Bio
Herkunftsland: Deutschland
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Demeter (DD)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Unsere Butter ist ohne -Vorwärmzeit- aus dem Kühlschrank heraus verzehrbar und sollte bei ca. 8°C gelagert werden. Dazu bewahren Sie sie am besten in einer Butterdose, oder in der Originalverpackung im Butterfach in der Kühlschranktüre auf.

Hersteller

ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu
88161 Lindenberg,
info@oema.de 4983818890100
Marke ÖMA

Zutaten

Monoprodukt

RAHM*, Buttereikulturen
**aus biodynamischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Lactose , Milch

Milch

Fettgeh. im Milchanteil: gleich 82.0 %

Haltbarmachung: Pasteurisierung
Tierart: Kuh
enthält Rohmilch: Nein

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
3101 kJ = 741 kcal	82.0g	54.0g	0.6g	0.6g	0.7g	<0.03g

Verpackung

Nettofüllmenge: 250.0 Gramm (g)

Last-Update: 7/7/25, 1:58 AM / ÖMA BUTTER SA / 43340195-3927-4d8d-af37-3ae7f6d4e28f / Version: 1