Gouda jung
Semi-hard cheese with 50% fat in dry matter, mild and slightly buttery in taste, soft in texture. The milk for bioladen*Gouda jung comes from the agricultural region of De Achterhoek in the Netherlands and from the Lower Rhine in Germany. Matured for 4 weeks.
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Niederlande
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-070 (Control Union Certifications Germany GmbH)
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Gekühlt aufbewahren.
Hersteller
Weiling GmbH
48653 Coesfeld,
ellen.hoernemann@weiling.de 4925417471800
Marke bioladen
Zutaten
-
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
Laktosefrei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Milch
Käse
Fettstufe:
Rahmstufe (DE)
Reifezeit 4 Woche(n)
, rindengereift
Käsegruppe:
Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %
- Labart
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Rinde
-
Kunststoffüberzug nicht zum Verzehr geeignet
- Salzart
-
Meersalz
- Tierart
-
Kuh
- Wärmebehandlung
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
1746 kJ
=
421 kcal
|
35.9g |
24.4g |
0.0g |
0.0g |
24.6g |
1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
4.5 Kilogramm (kg)
kein Pfand
(AT)
Last-Update: 6/11/24 12:56 AM /
b*Gouda jung, Theke / 3e4a41dd-fd03-4eda-b2ac-27c4662394dd /
Version: 1