Artikel:762
zur Warengruppe Käse

Husumer 50% ca. 450g Backensholzer Hof

Husumer 50% ca. 450g Backensholzer Hof
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
DE-ÖKO-006
Handelsklasse
II
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
31.90€/kg
Artikelnummer
#762
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie kJ / kcal 1470 kJ / 360 k
Fett 30,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 21,4 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 21,7 g
Salz 1 kcal
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
31,90€/kg , 12.76€/Stück
Artikel
#762
Allergiehinweise
Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz
Husumer 50% ca. 450g Backensholzer Hof
ca. 12.76€/Stück


Kleiner Husumer

Husumer is similar to Münster cheese, but has its very own character typical of the region. Depending on the degree of ripeness, it ranges from mild and creamy to strong and spicy.

Nach dem Öffnen gekühlt lagern

Gekühlt bei +4 bis +10 °C lagern


Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
EU-Bio
Herkunftsland
Deutschland
Zertifizierung
EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle
Bioland (DB)
Bio-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Hersteller

Rohmilchkäserei Backensholz GmbH & Co. KG
25885 Oster-Ohrstedt,
service@backensholz.de 49462618580
Marke Backensholzer Rohmilchkäse

Zutaten

Kuhmilch*, Salz, Kälber-Lab, Milchsäurebakterien, Rotschmierekulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Frei von Milchpulver- und / oder Milchkonzentraten

Ernährungshinweise

Ja, von Natur aus gegeben Glutenfrei Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Lactose , Milch

Käse

Fettstufe: Rahmstufe (DE)

Reifezeit 3 Woche(n) , rindengereift

Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Fettgehalt im Milchanteil: mindestens 4.3 %

Labart
Kälberlab
Rinde
Rinde verzehrbar
Salzart
Meersalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
mit Rohmilch hergestellt
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
30.0
Sensorik/Geschmack
je nach Reife von cremig-mild bis kräftig-pikant

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1470 kJ = 360 kcal 30.2g 21.4g 0.6g 0.6g 21.7g 1.0g

Verpackung

Nettofüllmenge: 400.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 7/7/25, 2:42 AM / Kleiner Husumer / 0e0b584b-4ee9-41ce-b6dc-7cb95ca8a254 / Version: 1