Ilsekrem Natur-Ziegenfrischkäse
an unsalted, creamy goat's cream cheese that tastes great in both sweet and savory combinations. It is creamy when stirred and has a fine goat's flavor.
Herstellung in Deutschland
, Nordrhein-Westfalen0
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
- Zertifizierung
-
EU Bio-Siegel
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Landwirtschaft
- Verband und Kontrolle
-
Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-006
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
-
Frischeprodukt, nach Anbruch innerhalb von 3-4 Tagen verbrauchen
Hersteller
Friedrich und Heike Dörmann GbR
,
Marke Dörmanns
Zutaten
ZIEGENMILCH*, mikrobielles Lab, Starterkulturen
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegan
Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Palmöl-Frei
Allergene
- Laut Rezeptur enthalten
-
Milch
,
Lactose
,
Milcheiweiss
Käse
Fettstufe:
Fettstufe (DE)
, nicht gereift
Käsegruppe:
Frischkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 40 %
- Tierart
-
Ziege
- Labart
-
Mikrobieller Labaustauschstoff
- Salzart
-
keine Salzzugabe
- Wärmebehandlung
-
mit pasteurisierter Milch hergestellt
- Rinde
-
keine Rinde
- Sensorik/Geschmack
-
frisch, feine Ziegennote
- Oberfläche
-
cremig schmelzend
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
| Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
|
917 kJ
=
219 kcal
|
16.0g |
12.0g |
2.2g |
2.0g |
14.0g |
0.3g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
150.0 Gramm (g)
Last-Update: 1/18/26, 2:17 AM /
Ilsekrem Natur / 8b5f99b8-a85d-4338-9249-e3ca0ee82dd6 /
Version: 1