Bio-Frischkost Sauerkraut 540 ml Gl. MARSCHLAND
Organic white cabbage cut into almost even strips is fermented with sea salt and starter cultures at approx. 30 -35 °C. Once the required lactic acid has been reached and the pH value is below 4, the jars are stored in a cool place to stop the lactic acid fermentation.
Gekühlt bei +2 bis +6 °C lagern
Herstellung in Deutschland
.
Ursprung/Rohstoffe:
Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
-
EU-Bio
- Herkunftsland
-
Deutschland
- Verband und Kontrolle
-
Bioland (DB)
- Bio-Kontrollstelle
-
DE-ÖKO-001
Lebensmittel
Hersteller
Marschland Naturkost GmbH
,
Marke Marschland
Zutaten
Weißkohl*, Meersalz, Milchsäurebakterien.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Ja, von Natur aus gegeben
Ja, von Natur aus gegeben
Vegan
Vegetarisch
Rohkost
39
Ohne Schweinefleisch
Ohne Rindfleisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Palmöl-Frei
Koscher
Halal
Ohne Zuckerzusatz
Zuckerfrei
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:
Energie |
Fett |
gesättigte Fettsäuren |
Kohlenhydrate |
Zucker |
Eiweiss |
Salz |
107 kJ
=
25 kcal
|
0.0g |
0.0g |
3.5g |
3.0g |
1.0g |
0.75g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
410.0 Gramm (g)
Last-Update: 9/15/25, 2:50 AM /
Bio-Frischkost Sauerkraut / c7f8ca55-a31d-406e-a096-83c6ce058429 /
Version: 1