Edamer Scheiben 500g ÖMA

Herkunft

Deutschland

Verband/Zertifikat

DE-ÖKO-006

Grundpreis

19.98€/1kg

Artikelnummer

#99561

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	294 kcal
Fett	22,0 g
davon gesättigte Fettsäuren	14,0 g
Kohlenhydrate	0,1 g
davon Zucker	0,1 g
Eiweiß	24,0 g
Salz	1,7 g

Diäthinweise

vegetarisch,

Preisangaben inkl. MwSt.

Herkunft: Deutschland
Verband/Zertifikat
Grundpreis: 19,98€/1kg , 9.99€/500 g
Artikel: #99561
Allergiehinweise: vegetarisch, Energie kJ / kcal, Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz

ÖMA Edamer Scheiben, Biokreis - GV

The original ÖMA Edam cheese is made from fresh Biokreis milk and is allowed to mature for at least 3 weeks until it has a smooth, ivory-colored paste. It is pleasantly mild and delicately melting, an absolute all-rounder and versatile: as a slice on a sandwich, for toasting and gratinating or - finely grated - to round off delicious sauces.The ÖMA production site in Bayreuth is a specialist in the field of sliced cheese production. The company's own milk truck collects the fresh milk from the predominantly small-scale farms of the Biokreis farmers on its morning tour. This is processed by master cheesemaker Richard Schaller into the popular and well-known, sliceable delicacies such as butter cheese, Tilsiter, Edam and Gouda. And because these cheeses are so popular, they are available sliced in the practical ÖMA fresh boxes or portioned in 200g pieces for the self-service refrigerated shelves and as a personal product in handy bread form for the service counter.

When things need to be done quickly in a canteen kitchen, bistro or bakery, ÖMA Edam cheese, sliced and portioned in 500 gram packs, is a practical everyday helper.

Herstellung in Deutschland , Bayern .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland , Österreich

Herkunft landwirtschaftliche Zutaten: EU-Landwirtschaft
Zertifizierung: BRF (Biokreis, regional&fair)
Zertifizierung: EU Bio-Siegel
Verband und Kontrolle: Biokreis (DK)
Bio-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Lebensmittel

Rechtliche Hinweise: Unter Schutzatmosphäre verpackt
Aufbewahrungs/Verwendungshinweise: Unsere Schnittkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8°C und sollten im immer gleichen ÖMA Käsepapier aufbewahrt werden.
Verpackung mit Schutzgas: 50% Kohlendioxid, 50% Stickstoff

Hersteller

ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu

Marke ÖMA

Monoprodukt

KUHMILCH*, Speisesalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Laut Rezeptur enthalten: Milch

Käse

Fettstufe: Fettstufe (DE)

, nicht gereift

Käsegruppe: Schnittkäse (DE)

Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 40 %

Tierart: Kuh
Salzart: Siedesalz
Labart: Mikrobieller Labaustauschstoff
Wärmebehandlung: mit pasteurisierter Milch hergestellt
Rinde: keine Rinde
Sensorik/Geschmack: mild und rein, zart-schmelzend

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:

Energie	Fett	gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	Zucker	Eiweiss	Salz
1222 kJ = 294 kcal	22.0g	14.0g	<0.1g	<0.1g	24.0g	1.7g

Verpackung

Nettofüllmenge: 500.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)

Last-Update: 4/18/26, 7:45 PM / ÖMA EDAMER / 169143cc-9266-4b4e-9333-e8519744859d / Version: 1