Bartholomäus Gewürzblüte Schilcher Käse
- Herkunft
- Verband/Zertifikat
- DE-ÖKO-006
- Handelsklasse
- II
- Menge
-
(der Artikel wird genau eingewogen)
- Artikelnummer
- #867
- Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
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Energie kJ / kcal 349 g Fett 28,0 g davon gesättigte Fettsäuren 18,0 g Kohlenhydrate 0,1 g davon Zucker 0,1 g Eiweiß 23,0 g Salz 1,5 g - Diäthinweise
- vegetarisch,
- Artikel-Info
- Gekleidet in einen feinen Gewürz- und Blütenmantel
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Rosmarin, Thymian, Ringelblume, Rosenblüten und Kornblume verleiht dem
Bartholomäus GewürzBlüte sein feines Kräuteraroma. Rotkulturen geben ihm
eine dezente Würze. Beste Allgäuer Bioland-Milch und die Handwerkskunst von
Käsermeister Peter Romer sorgen für besondere Cremigkeit und verführerischen
Käsegenuss.
Zutaten KUHMILCH*, Siedesalz, Gewürz-Blüten-Mischung* 0,5%
(Knoblauch*, Bärlauch*, Oregano*, Basilikum*,
Rosmarin*, Thymian*, Ringelblume*, Rosenblüten*,
Kornblume*), Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab
Schilcher Käse GmbH Herzogstr. 9
86981 Kinsau
Telefon 08869-911515
Telefax 08869-911519
vertrieb@schilcher-kaese.de
www.schilcher-kaese.de
ÖMA Bartholomäus GewürzBlüte, Bioland - Theke
Herstellung in Deutschland , Allgäu .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Bio
- Herkunftsland
- Deutschland
- Kontrollstelle
- DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Bioland (DB)
Lebensmittel
- Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
- Unsere halbfesten Schnittkäse sollten vor dem Verzehr ca. 1 Stunde Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im mittleren Bereich des Kühlschranks bei ca. 6-8°C in ÖMA Käsepapier (Käsepapier immer für das selbe Stück Käse verwenden).
Hersteller
ÖMA Beer GmbH - Ökologische Molkereien Allgäu,
Marke ÖMA
Zutaten
KUHMILCH*, Speisesalz, Blüten-Kräuter-Mischung* 0,5% (Bärlauch*, Oregano*, Basilikum*, Rosmarin*, Thymian*, Ringelblume*, Rose*, Kornblume*), Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Vegetarisch Ohne Schweinefleisch Ohne RindfleischAllergene
- Laut Rezeptur enthalten
- Lactose
Käse
Fettstufe: Rahmstufe (DE)
Reifezeit 5 Woche(n) , rindengereift
Käsegruppe: Halbfester Schnittkäse (DE)
Fettgehalt in Trockenmasse: gleich 50 %
- Labart
- Rinde
- Rotschmiere verzehrbar
- Salzart
- Siedesalz
- Tierart
- Kuh
- Wärmebehandlung
- mit pasteurisierter Milch hergestellt
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1460 kJ = 349 kcal | 28.0g | 18.0g | 0.1g | 0.1g | 23.0g | 1.5g |
Verpackung
Nettofüllmenge:
2.7 Kilogramm (kg)
kein Pfand
(DE)