Der Granatapfel, mit seiner "Apfelform" und seiner roten Farbe, ist ein typisches südländisches Herbstobst. Das Fruchtfleisch umschließt die bis zu 300 Samen, ist rot und bei der kleinsten Berührung platzt es auf. Die einfachste Methode um an den einzigartigen Geschmack zu kommen: durchschneiden und über eine Zitruspresse auspressen oder mit dem Kochlöffel auf die Schale klopfen.
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 37
Kohlenhydrate: 8,5g
Fett: 0,01g