Artikel:1003
zur Warengruppe Gemüse

Romana Herzen

Romana Herzen
Herkunft
aus Italien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Artikelnummer
#1003
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
aus Italien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Artikel
#1003
Romana Herzen
2.30€/Beutel


Hierbei handelt es sich um einen kleinen, kompakten römischen Salat (Romana-Salat), der im Handel meist ohne Umblätter, d.h., als sogenanntes Salatherz angeboten wird. Die Blätter dieser Salatherzen sind dicker und fester als beim Kopfsalat und sie schmecken angenehm mildsüß. Die zarten Salatherzen werden eher mit ausgefallenen Marinaden (z.B. Ziegenkäsedressing) oder Zutaten (z.B. Roastbeef, gegrillter Schafskäse, Feigen) zubereitet.

Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal)14,0
Eiweiß: 1,0g
Kohlenhydrate: 2,0g
Fett:0,2 g
Kalium:224,0mg
Kalzium: 37,0mg
Vitamin C: 13,0mg