Artikel:1224
zur Warengruppe Gemüse

Pastinake

Pastinake
Herkunft
aus Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#1224
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
aus Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#1224
Pastinake


Das vorwiegend im Winter geerntete Gemüse hat einen herb-süßlichen Gesmack ähnlich wie eine Mischung aus Karotte und Sellerie. Die Rübe kann roh gerieben verzehrt, aber auch gebraten, gekocht oder zu Püree verarbeitet werden.

Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 22,2
Eiweiß: 1,3g
Fett: 0,4g
Kohlenhydrate: 2,9
Vitamin C: 18,0mg
Kalium: 469,0mg
Phosphor: 73,0mg