Artikel:1040
zur Warengruppe Gemüse

Lollo Rosso

Lollo Rosso
Herkunft
aus Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Artikelnummer
#1040
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
aus Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Artikel
#1040
Lollo Rosso
2.30€/Kopf


Lollo Rosso gehört zu den Pflücksalaten. Die Färbung reicht von grünen Blättern mit rot gefärbtem Rand bis zu durchweg roten Blättern. Die Blätter sind stark gekraust weswegen der Salat gründlich geputzt werden muss. Dieser Salat schmeckt kräftig, würzig mit leicht bitterer Note. Er ist ein Highligt in der Salatschüssel.

Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 17,2
Eiweiß: 1,8g
Fett: 0,2g
Kohlenhydrate: 0,3g
Vitamin C: 25,0mg
Kalium: 300,0mg
Phosphor: 42,0mg