Artikel:1220
zur Warengruppe Gemüse

Rote Rübe

Rote Rübe
Herkunft
aus Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#1220
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
aus Deutschland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#1220
Rote Rübe


Das Gemüse, welches je nach Region auch Rote Beete, Rote Rübe oder Rana genannt wird, ist ein saftiges Gemüse mit feiner Schale und sehr aromatischen und erdigen Geschmack. Neben der bekannten Roten Beete mit ihrem roten Fruchtfleisch, gibt es auch gelbe Sorten. Die Rübe ist aufgrund des hohen Gehalts an Eisen, Folsäure und Kalium sehr gesund und wird entweder roh als Salat verzehrt oder gekocht.

Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 41,9
Eiweiß: 1,5g
Fett: 0,1g
Kohlenhydrate: 8,4
Vitamin C: 10,0mg
Kalium: 336,0mg
Phosphor: 45,0mg