Die Kartoffel Glorietta ist festkochend. Ihr Fruchtfleisch ist tiefgelb und hat einen geradezu sehr feinen und aromatischen Geschmack. Glorietta eignet sich hervorragend für Kartoffelsalat und Bratkartoffeln.
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 70,3
Eiweiß: 2,0g
Fett: 0,1g
Kohlenhydrate: 14,6g
Vitamin C: 12,3mg
Kalium: 341,0mg
Phosphor: 47,0mg