Artikel:1035
zur Warengruppe Gemüse
Frisee
- Herkunft
- Verband/Zertifikat
- Handelsklasse
- II
- Artikelnummer
- #1035
- Preisangaben inkl. MwSt.
|
|
Dieser Artikel kann leider zur Zeit nicht bestellt werden.
Der Friséesalat wird auch krause Endivie genannt. Der Salat zeichnet sich durch seine besonderen krausen, sehr unregelmäßig und fein gegliederten hellgrünen bis gelben Blätter aus. Der leicht bittere, würzige Geschmack wird durch das im Milchsaft enthaltene Inulin verursacht. Vor allem die Außenblätter schmecken auffallend bitter.
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 5,0
Vitamin C: 3,0mg
Ballaststoffe: 2,2g
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 5,0
Vitamin C: 3,0mg
Ballaststoffe: 2,2g