Artikel:1282
zur Warengruppe Gemüse

Zwiebel rot

Zwiebel rot
Herkunft
aus Neuseeland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikelnummer
#1282
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
aus Neuseeland
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Menge
(der Artikel wird genau eingewogen)
Artikel
#1282
Zwiebel rot
3.60€/kg


Die Speisezwiebel teilt sich in die gelben, roten und weissschaligen Sorten auf. Geerntet wird sie von Juni bis September. Ihren leicht scharfen Geschmack verlieren Sie beim Kochen oder dünsten und schecken dann süßlich. Angeschnittene Zwiebeln bitte nur in einem gut verschlossenen Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Die Zwiebel dünstet aus, verliert Geschmack und überträgt zudem Geschmack und Geruch auf andere Lebensmittel.

Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 28,0
Eiweiß: 1,3g
Fett: 0,3g
Kohlenhydrate: 4,9
Vitamin C: 8,1mg
Kalium: 135,0mg
Phosphor: 42,0mg