Artikel:1070
zur Warengruppe Gemüse

Rucola gebündelt

Rucola gebündelt
Herkunft
aus Italien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Artikelnummer
#1070
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
aus Italien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
I
Artikel
#1070
Rucola gebündelt
0.90€/Bund


Wegen seines intensiven Walnussgeschmacks und seiner leichten Schärfe wird Rucola meist mit anderen Blattsalaten gemischt. Er findet als würzender Zusatz aber auch zahlreiche andere Verwendungen wie z.B. in Nudelgerichten, Risotto, Ragouts und Pesto. Rucola verleiht dem Salat einen würzigen Geschmack. Seine Blätter sind grün, länglich mit einem leicht gewellten Rand, er besitzt einen Stiel den Sie nicht unbedingt verzehren sollten, da der Stiel einen sehr bitteren Geschmack enthält.

Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 25,0
Eiweiß: 2,0g
Fett: 1,0g
Kohlenhydrate: 2,0