Artikel:16
zur Warengruppe Obst
Apfel Cox
- Herkunft
- Verband/Zertifikat
- Handelsklasse
- II
- Menge
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(der Artikel wird genau eingewogen)
- Artikelnummer
- #16
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Der Cox ist ein süß-frichtiger Apfel. Er hat ein festes Fleisch, ist aber nicht knackig. Kurz nach der Ernte, im Herbst, hat er sein volles Aroma entwickelt welches er auch durch kochen und backen nicht verliert. Ein beliebter Tafelapfel der zur Weiterverarbeitung gut geeignet ist.
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 55,0
Kalium: 144,0mg
Eiweiß: 0,3g
Phosphor: 12,0mg
Kohlenhydrate: 11,4g
Vitamin C: 2,3mg
Fett: 0,4g