Artikel:1801
zur Warengruppe Gemüse

Weißkraut "spitz"

Weißkraut
Herkunft
aus Italien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
3.10€/kg
Artikelnummer
#1801
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
aus Italien
Verband/Zertifikat
Handelsklasse
II
Menge
Richtpreis (der Artikel wird genau eingewogen)
Grundpreis
3,10€/kg , 1.55€/Stück
Artikel
#1801
Weißkraut
ca. 1.55€/Stück


Eine besondere Art des Weißkohls ist der Spitzkohl. Er ist zarter und wohlschmeckender und im Handel von Mai bis Dezember erhältlich. Er zeichnet sich durch seine glänzend frischen und gesunden Köpfe aus. Sein Gewicht sollte zwischen 1,5 und 2 kg betragen.

Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 24,9
Eiweiß: 1,4g
Fett: 0,2g
Kohlenhydrate: 4,2
Vitamin C: 45,8mg
Kalium: 208,0mg
Phosphor: 28,0mg