Avocado

Herkunft
Verband/Zertifikat
Handelsklasse: I
Artikelnummer: #30520
Preisangaben inkl. MwSt.

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Artikel: #30520

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Die Avocado ist ein aus botanischer Sicht ein Obst und wird, wegen ihrer cremigen Konsistenz, auch oft Butterbirne genannt. Avocados haben den höchsten Fettgehalt aller bekannten Obst- und Gemüsesorten, gelten aber aufgrund der der vielen ungesättigten Fettsäuren als sehr gesund. Ihr Geschmack ist nussartig und ihr Aussehen ist je nach Sorte grün bis schwarz. Gibt die Frucht auf Druck leicht nach, ist sie reif für den Verzehr

.

Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 217,5
Eiweiß: 1,0g
Fett: 23,5g
Kohlenhydrate: 0,4g
Vitamin C: 13,0mg
Kalium: 503,0mg
Phosphor: 38,0mg