Der wohl bekannteste und schmackhafteste Durstlöscher im Sommer. Ihre Schale ist meist dunkelgrün. Das Fruchtfleisch ist rot und bei dieser speziellen Sorte auch ohne Kerne. Leicht gekühlt, pur oder mit etwas Feta-Käse, Rucola und Walnüssen als erfrischender Salat, eine perfekte leichte Mahlzeit an heissen Tagen. Kühl gelagert hält die Wassermelone unangeschnitten ca. 2 Wochen..
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 38
Kalium: 158,0mg
Kalzium: 11,0mg
Kohlenhydrate: 8,3g
Vitamin C: 6,0mg
Fett: 0,1g