Die Quitte hat Ihren Ursprung in Asien. Der kultivierte Anbau findet heute in Asien und Mitteleuropa statt. In Deutschland wird die Quitte eher selten angebaut. Da ihr Fruchtfleisch sehr fest ist, kocht man die Früchte zu Gelee oder Kompott.
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 38
Eiweiß: 0,4g
Fett: 0,6g
Kohlenhydrate: 7,3g
Vitamin C: 12,9mg
Kalium: 210,0mg
Phosphor: 21,0mg