Die Schale der Galia ist gelb mit leicht grünlichen Nähten die ein Netz bilden. Das Fruchtfleisch ist unter der Schale hellgrün und wird zur Mitte hin heller. Die Frucht hat etwa 10cm Durchmesser. Der Geschmack ist melonig-frisch und süß.
Durchschnittliche Vitamin und Nährwerte in 100g:
Kalorien (kcal): 53
Kalium: 158,0mg
Ballaststoffe: 0,9g
Kalzium: 11,0mg
Kohlenhydrate: 12,5g
Vitamin C: 6,0mg
Fett: 0,1g