Artikel:55794
zur Warengruppe Garten & Balkon

Mungbohnen-Keimsaat für Sprossen

Mungbohnen-Keimsaat für Sprossen
Herkunft
Hersteller
Rapunzel
Verband/Zertifikat
In Umstellung auf EG-Bio AT-BIO-902
Grundpreis
22.45€/kg
Artikelnummer
#55794
Allergiehinweise
Gluten, Roggen, Senf, Weizen
Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)
Energie (kJ / kcal) 35 kcal
Fett 0,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker 1,0 g
Eiweiß 3,2 g
Salz 0,015 g
Diäthinweise
Rohkostqualität, vegan, vegetarisch,
Artikel-Info
Ideal für Wokgerichte, Salate und in Wraps
Preisangaben inkl. MwSt.
 
Herkunft
Verband/Zertifikat
In Umstellung auf EG-Bio
Grundpreis
22,45€/kg , 4.49€/200 g
Artikel
#55794
Allergiehinweise
Pfandartikel Stück, Energie (kJ / kcal), Fett, davon gesättigte Fettsäuren, Kohlenhydrate, davon Zucker, Eiweiß, Salz, Gluten, Rohkostqualität, vegan, vegetarisch, Roggen, Senf, Weizen
Artikel-Info
Ideal für Wokgerichte, Salate und in Wraps
Mungbohnen-Keimsaat für Sprossen
4.49€/200 g


Rapunzel

87764 Legau
Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.
Daraus hat sich in den über 45 Jahren Unternehmensgeschichte ein international tätiges Familienunternehmen mit mehr als 500 Mitarbeitenden und einem Sortiment aus rund 550 vegetarischen Bio-Produkten entwickelt. Über die Hälfte der Produkte werden am Hauptsitz in Legau selbst hergestellt und verpackt.
mrk: 571
Rapunzel Naturkost GmbH

D 87764 Legau

Unternehmensportrait Rapunzel Naturkost GmbH

Rapunzel Naturkost ist einer der führenden Bio-Hersteller in Europa. Begonnen hat alles ganz klein: 1974 gründeten Joseph Wilhelm und Jennifer Vermeulen eine Selbstversorger-Gemeinschaft auf einem Bauernhof mit kleinem Naturkostladen im bayerischen Augsburg.
Daraus hat sich in den über 35 Jahren Unternehmensgeschichte ein international agierendes Unternehmen mit 300 Mitarbeitern entwickelt.
Die Idee ist stets die gleiche geblieben: kontrolliert biologische, naturbelassene und vegetarische Lebensmittel herzustellen. 

 

Das Rapunzel Produktsortiment

Die Rapunzel Produkte der ersten Stunde waren Nussmuse, Trockenfrüchte und Müsli. Inzwischen umfasst das Sortiment ca. 550 Produkte. Zusätzlich zählen heute Erzeugnisse wie Teigwaren, Speiseöle, Schokoladen und Kaffee zum Kernsortiment. Die Hälfte dieser Produkte wird in Legau im Allgäu hergestellt oder verarbeitet.

 

Produkte in bester Bio-Qualität

Produktqualität steht bei Rapunzel an erster Stelle. Das Qualitätssicherungs-Team nimmt daher eine Schlüsselposition im Unternehmen ein. Die Kontrollen der Rohstoffe beginnen bereits auf dem Feld. Bei Wareneingang werden alle Rohstoffe und Produkte beprobt. Zusätzlich werden sie durch anerkannte externe Labors unabhängig analysiert.

Wie schon zu Beginn liegen Rapunzel auch heute die persönlichen Kontakte zu den Lieferanten und langfristige Partnerschaften besonders am Herzen. Besuche vor Ort, Beratung durch eigene Agrar-Ingenieure und der rege Austausch miteinander sichern die einwandfreie Qualität der Rohstoffe ab. Das schafft Transparenz - vom Feld bis zum Teller des Verbrauchers.

 

Das größte Rapunzel Anbauprojekt: Bio aus der Türkei 

Als Bio-Pionier setzt sich Rapunzel von Anfang an für die Förderung der ökologischen Landwirtschaft ein. Aus dieser Aufbauarbeit sind eigene Anbauprojekte in der Türkei und auf der ganzen Welt entstanden.

Das 1985 gegründete Türkei-Projekt ist das größte und am längsten existierende Projekt von Rapunzel. Dort bauen heute circa 600 Bauern aus zehn Provinzen 14 verschiedene Produkte für Rapunzel an - darunter Feigen, Aprikosen, Sultaninen, Haselnüsse, Pinienkerne und Tomaten.

 

Garantiert fairer Handel: das „HAND IN HAND“-Programm

Soziale Gerechtigkeit, fair bezahlte Preise und Sicherheit für den Rohstofflieferanten: Diesen Prinzipien fühlt sich Rapunzel weltweit in allen Projekten verpflichtet.

Deshalb wurde Anfang der 1990er Jahre ein eigenes Fairhandels-Programm mit dem Namen HAND IN HAND ins Leben gerufen. Dieses firmeneigene Siegel steht für fairen Handel mit und ökologische Landwirtschaft in sogenannten Entwicklungsländern. Somit sind beispielsweise Kokoschips aus Sri Lanka, Kaffee aus Tansania oder Kakao aus Bolivien garantiert fair gehandelt.

 

Das Rapunzel Engagement über das Produkt hinaus

Zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft gehört für Rapunzel neben der Projektarbeit auch das Engagement im politischen Bereich, zum Beispiel für faire Anbau- und Handelsbedingungen oder eine gentechnikfreie Zukunft. Außerdem bietet Rapunzel ein breit gefächertes Vortrags- und Veranstaltungsprogramm rund um Kultur, Ernährung und Ökologie.

 Die Ideale und Ziele von Rapunzel von vor über 35 Jahren sind die gleichen geblieben - die Dimensionen haben sich lediglich vergrößert. Seine Unternehmensphilosophie fasst Rapunzel heute unter dem Leitsatz „Wir machen Bio aus Liebe“ zusammen.

Kontrollnummer DE-Öko-006
www.rapunzel.de
(Daten von Ecoinform)

Mungbohne bioSnacky

Mung bean sprouts taste sweet and crisp and fresh. The 'soybean sprouts' familiar from Asian dishes are often sprouted mung bean sprouts, ideal for wok dishes, salads and in wraps. Sprouts are the easiest way to add important vitamins, minerals, trace elements, phytochemicals and fiber to your diet at any time of year - freshly harvested and 'local' from your windowsill at home!
Soak before sprouting. Rinse thoroughly with clear water before eating. Formation of fibrous roots possible. Use 2 tablespoons of seeds per seed tray or germination jar. Soak for 12 hours. Water twice a day and harvest after 3-5 days. 18-22°C is the ideal germination temperature. Only eat raw from the 4th day.

Herstellung in Usbekistan .
Ursprung/Rohstoffe: Diverse
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstelle
AT-BIO-902 (SGS Austria Controll - Co. GesmbH)
Zertifizierung
EU Bio-Siegel

Lebensmittel

Aufbewahrungs/Verwendungshinweise
Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.

Hersteller

RAPUNZEL Naturkost GmbH
87764 Legau,
info@rapunzel.de 4983305290
Marke Rapunzel

Zutaten

Monoprodukt

Mungbohnensamen* (Vigna radiata)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

Vegan Vegetarisch Rohkost 40 Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch

Allergene

Kann in Spuren enthalten sein
Glutenhaltiges Getreide , Roggen , Senf , Weizen

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Ballaststoffe Eiweiss Salz
143 kJ = 35 kcal 0.3g <0.1g 1.8g 1.0g 5.9g 3.2g <0.015g

Verpackung

Nettofüllmenge: 200.0 Gramm (g)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 5/11/24 1:36 AM / Mungbohne bioSnacky / 033b8958-7eea-46e5-a1b6-461af2f21750 / Version: 1