Artikel:226
zur Warengruppe Obst
Grapefruit (St)
- Herkunft
- Spanien
- Hersteller
- WLI
- Verband/Zertifikat
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DE-ÖKO-006
- Handelsklasse
- II
- Artikelnummer
- #226
- Preisangaben inkl. MwSt.
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Mit dem Fruchtfleisch einer mittelgroßen Grapefruit kann man mehr als seinen Tagesbedarf an Vitamin C und rund ein Drittel seines Tagesbedarfs an Vitamin A decken. Zur Zubereitung wird die Frucht quer durchgeschnitten. Mit einem Messer trennt man die einzelnen Fruchtfleischsegmente voneinander, die dann leicht aus der Schale gelöffelt werden können. Grapefruits eignen sich für Süßspeisen, Salate oder als pikante Zutat für viele herzhafte Gerichte.
WLI
Spanien